гипермаркетов, супермаркетов, магазинов, киосков, рынков

Основные преимущества хранения мясной продукции в холодном и увлажненном состоянии :

–ВНЕШНИЙ ВИД:
продукт  выглядит гораздо лучше.
–ВЕСОВЫЕ ПОТЕРИ:
сокращаются потери веса мяса более чем на 50%.
–СРОК ГОДНОСТИ:
увеличивается вдвое срок годности  мяса

–ВНЕШНИЙ ВИД:
выглядит гораздо лучше.
-ВЕСОВЫЕ ПОТЕРИ:
сокращаются потери веса овощей и зелени более чем на 50%.
–СРОК ГОДНОСТИ:
увеличивается вдвое срок годности  овощей и зелени

–ВНЕШНИЙ ВИД:
гораздо лучше.
–ВЕСОВЫЕ ПОТЕРИ:
потери веса фруктов более чем на 50%.
–СРОК ГОДНОСТИ:
срок годности  фруктов увеличивается вдвое

Основные преимущества хранения морепродуктов в холодном и увлажненном состоянии :

–ВНЕШНИЙ ВИД:
выглядит гораздо лучше.
–ВЕСОВЫЕ ПОТЕРИ:
потери веса морепродуктов более чем на 50%.
–СРОК ГОДНОСТИ:
увеличивается вдвое срок годности  морепродуктов

 –ВНЕШНИЙ ВИД:
выглядит гораздо лучше.
–ВЕСОВЫЕ ПОТЕРИ:
сокращаются потери веса рыбы более чем на 50%
–СРОК ГОДНОСТИ:
увеличивается вдвое срок годности  морепродуктов

Рыба теряет свежесть из-за обезвоживания, так как
состоит из воды более, чем на 70%. Система
туманообразования позволяет также контролировать
распространение запахов в соседние помещения.